Declarada Bien de Interés Cultural por la Disposición Adicional Segunda de la Ley 16/1985

Torre auxiliar de la cual se desconoce la fecha de construcción. Es de planta cuadrangular, de 3'60x3'70 m, con portal adintelado al Norte. Cuenta con restos visibles de cuatro plantas: lª planta baja de servicios con portal de exterior ; 2ª Principal con ventanero hacia mediodía ; 3ª Dormitorio ; 4ª Planta de conocimiento.

La fecha más probable de la construcción de esta casa, de estilo gótico tardío civil, sería S. XVI, atendiendo a la tipología formal de dichas edificaciones; y el veinte de octubre de 1562 consta que la Justicia ya se reunió bajo un cobertizo en donde hoy está esta casa.

Ha tenido posibles reparaciones como en 1616, finales del S. XVIII (reparación de la cubierta), 1850 (dos cárceles), en 1981 y finalmente en 1992.

Actualmente cuenta con tres plantas: planta baja, un cobertizo con arcos y sala para funciones municipales, planta primera, sala de plenos y archivo y planta segunda, despacho y otra salita de plenos.

Se exhiben fragmentos de retablos góticos (restaurados) que fueron hallados en la techumbre durante la restauración del edificio.

El municipio cuenta con diversas casas señoriales, del siglo XVII, la mayoría restauradas.

Nuestra Señora del Pilar (S. XVIII)
Al lado del basi (antiguo lavadero). Mide unos 6 x 7 metros y la construyó, recogiendo limosnas, Pascual Serret, obrero. Se terminó el 29 de Octubre de 1.763 (s. XVIII)

Sant Marc (S. XVI)
Está situada hacia el S.O. de Cinctorres, a unos dos kilómetros. Mide unos 9 x 20 metros, y se edificó a expensas de los fieles. En el año 1.588 ya estaba en servicio

Santo Calvario (S. XIX)
Está situada al N.O. de Cinctorres pegada a él por detrás de Polideportivo. Está compuesta por 13 estaciones de piedra labrada, enclavadas en una superficie de unos 3.000 m cuadrados. La ermita mide unos 6 x 14 metros. En el año 1.855 ya estaba terminada. Dedicada a la práctica del Via-Crucis

Virgen de Gracia (S. XIX)
Está situada al N.O. de Cinctorres,. Mide unos 26 x 16 metros. Construida por la Iglesia y terminada el 14 de Junio de 1.875. Dedicada al culto de la Virgen de Gracia, patrona de Cinctorres. Se hace una romería en el mes de Mayo. En sus alrededores está ubicado el lugar de acampada, así como algún mobiliario para hacer comidas al aire libre.

San Pedro Mártir (S. XVII) S.
Está situada hacia el S. de Cinctorres y a unos 4 kilómetros (bastante accidentados) de la población por la misma pista que la de San Marcos. Mide 9 x 21 metros y es de principios del s. XVII. En el año 1.627, ya se habla del "camí de Sant Pere" y de las fincas limítrofes a la ermita.

San Luis Beltrán (S. XVII) Dentro población
Está ubicada dentro de la población, en la calle que lleva su nombre. Mide unos 6 x 14 metros, y se ignora quien levantó esta ermita aunque es de suponer, que lo haría alguna familia por devoción. Aunque en el arco de entrada pone 1.678, se supone que se refiere al atrio, la ermita debe de ser anterior, seguramente es de mediados del s. XVII o poco antes.

San Vicente Ferrer (S. XIX) Dentro población

La iglesia majestuosa de estilo neoclásico, consta de tres naves, un espacio crucero y dos torres gemelas que siguen el orden arquitectónico de la fachada. Está dedicada a San Pedro apóstol, del cual hay una estatua encima de la puerta de entrada restaurada en los años 40. Mide 60 metros de larga por 25 metros de ancha (medidas exteriores). Se empezó a construir el 1 de Agosto de 1.763 siendo los maestros de obras José Dolz y José Ayora después de 19 años de trabajos, terminó bendiciéndose e inagurándola el 28 de Septiembre de 1.782.

En su interior se hallan frescos de Oliet y Cruella, también, como piezas de ofebrería, cruces góticas de plata de los Santalínea, punzón de Morella del siglo XV, un Cáliz del año 1.597, un lienzo del año 1.630 y el Lignum Crucis del año 1.664.

También guardan ricos ornamentos litúrgicos y dos rosarios de oro traídos desde Manila por el fraile cinctorrano José de la Torre, en el año 1.754.

Se trata de un ejemplo clásico de tipología de Palacio Urbano, con elementos originales de arquitectura Gótica con reestructuración de finales del S. XVIII de carácter neobarroco. Es de planta cuadrangular y tres niveles. Lo más singular de esta arquitectura es: en planta baja, el gran espacio columnario de entrada, en la zona central, el núcleo de la escalera de comunicación entre las tres plantas; en la planta noble (p. primera), los dos salones con un singularísimo pavimento cerámico, citado en las publicaciones especializadas. En cuanto al aspecto exterior destaca, como elemento típico de esta arquitectura, la cornisa con doble orden de canes.